人们保健意识的增强，对日常的调理更加看重，一听说膏方是个好东西，吃了有病治病、无病强身，很多人都开始尝试。但不少人以为膏方人人都能吃，全家共用一方，嫌贵自己在家熬，还有的以为只能冬天吃、吃了会长胖等等。下面我们来看看真的是这样吗？

误区一：人人都能随便吃

答案：不完全对，适当补养，可调解和改善人体各器官的生理功能，增强抵抗力，达到防病治病的作用。然而膏方虽是最好的进补方式，并非人人都能随便吃的。滋补类的膏滋适用人群相对较广，治疗类的就必须要依据个人体质对症服用。适合服用膏滋的人群，乃上面已经提到过的7类人群：（亚健康人群，体弱多病的人，慢性疾病患者，化疗和术后调养，女性保养，男性补肾，老人延年益寿）

 

误区二：一料膏滋全家吃

答案：不完全对，人的体质因年龄、性别、生活境遇、先天禀赋、后天调养等不同而各有差异，所以选方用药也应因人而异。服用膏方应根据病证需要，辨证立方，因人制宜、因病制宜。如果不问虚实，不论辨证，盲目进补，就会出现种种不良反应。膏方分为成方膏滋和临方膏滋两种。成方膏滋是具有明确调治或滋补效果的验方，适用于同类病症的患者服用；而临方膏滋，需要经医师问诊后针对性开方熬膏，是千万不可“千人一方”的。

 

误区三：嫌贵自己在家熬制

答案：错，很多人觉得膏滋的配方没有什么特别，食材随处可买，买来自己熬也差不多，就像煎中药一样简单。但是不一样，先不说组方，熬膏滋一定要专业的人去选材、熬制，随意购买的药材很难保证质量，再加上熬膏的人把握不了各道工序的火候、时间，能不能成膏是问题，就算熬出膏来，不仅很粗糙，而且保质期也只有几天，滋补效果更是相去甚远，最终费时费力又费钱。传统手工膏滋的质量，直接与熬膏技师的技能水平和熟练程度挂钩，不同批次的产品也会有细微差别，比如浓稠度。熬膏的确是件苦差，一剂膏滋从选材到收膏装罐通常耗时7天左右，一般人很难坚持下来的。譬如要经过12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，48小时化胶，武火3次熬，文火收成膏，选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收八道繁琐工序，每个环节不得有半点马虎，才能熬出一拉成丝、滴水成珠的上好膏滋。

 

误区四：冬天才能吃

答案：不完全对，膏滋是四季都可以用来调养的，尤其是滋补类膏滋，在冬季食用效果最佳。中医认为，春生夏长秋收冬藏，《内经》说“冬三月，此谓闭藏”，藏气血，藏精神。天冷人的胃口好，消化吸收能力最强，此时滋补效果也最佳。其次也因为有些药偏温热，在冬季服用不易上火。通常初次服用养源膏的肾虚患者，我都建议他在冬至开始吃，对于已经服用的也建议在冬天增加服用量。《易经》中有“冬至阳生”的说法，说的是人体在冬至日阳气蓬勃生发，最容易吸收外来的营养，此时补肾能充分发挥其滋补功效。然而调养讲究的是一个“坚持”，要坚持长期服用，才能达到调养的目的。这个不等于治病，不能着急，不是说某一次多喝一点就能解决问题。还有如果冬天喝完夏天不喝了，刚刚有起色的调养效果就停下来，等到秋冬又得重来，收效就不好。

 

误区五：吃了会长胖

答案：错，有些人认为膏滋是加蜂蜜、木糖醇等收膏的，有糖分，加之有进补功效，女性担心吃了会变胖，一些大腹便便的亚健康中年人也不敢吃。其实，吃膏滋与肥胖并无直接联系。因为中医强调平衡理念，膏滋一般由滋补的名贵中药材和治病的普通中药材组成，以达到补中有治的功效，而蜂蜜等糖类添加量较少，而且膏滋并不是一味大补，而是虚则补之，实则泄之，均衡营养。有些服膏滋后导致体重增加，是因为脾胃调理好了，胃口好，摄入的食物增多，又都被肠胃吸收了，自然就胖了。因此，在冬天进补的时侯，要适量控制饮食，合理搭配，就不会导致体重的猛增。